Реве́нь (лат. Rhéum) — род травянистых растений семейства Гречишные.

Ревень широко распространён в Азии от Израиля до Сибири и Гималайских гор,
выращивается в Европе.

Ревень употребляют в пищу, а корень используют в медицине.

Это многолетние очень крупные травы с толстыми, деревянистыми, ветвистыми корневищами. Надземные стебли однолетние, прямые, толстые, полые и иногда слабобороздчатые. Прикорневые листья очень крупные, длинночерешковые, цельные, пальчато-лопастные или зубчатые, иногда по краю волнистые; черешки цилиндрические или многогранные, при основании снабжённые крупными раструбами. Стеблевые листья более мелкие. Стебель заканчивается крупным метельчатым соцветием.

Цветки большей частью белые или зеленоватые, редко розовые или кроваво-красные.

Плод — трёхгранный широко- или узкокрылатый орешек.
Rheum is a genus of about 60 herbaceous perennial plants in the family Polygonaceae.

Species are native to Eastern Europe, Southern and Eastern temperate Asia, with a few reaching into Northern tropical Asia. Rheum is cultivated in Europe and North America.

The species have large somewhat triangular shaped leaves with long, fleshy petioles. They have upright growing stems and mostly basal, deciduous leaves growing from short, thick rhizomes. They have persistent or deciduous ocrea. The inflorescences are terminal and panicle-like with pedicels.

The flowers are small, greenish-white to rose-red, and grouped in large compound leafy inflorescences. The hermaphrodite flowers consist of a whitish green to pinkish green, hairless and campanulate (bell-shaped) perianth, composed of six tepals. The outer three tepals are narrower than the inner three and all are sepal-like in appearance. The flowers have nine (sometimes six) stamina inserted on the torus at the base of the peranthium, they are free or subconnate at their base. The anthers are yellow or pinkish green, elliptic in shape. The ovary is simple and triangular shaped with three erect or deflexed styles. The stigmas are head-like.

Rheum is used as a medicinal plant and for human consumption.

The fruits are a three-sided achene with winged sides, and the seeds are albuminous with a straight or curved embryo.
Made on