Черная смородина
Black currant
Сморо́дина чёрная (лат. Ríbes nígrum) — листопадный декоративный кустарник, вид рода Смородина (Ribes) монотипного семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

В природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, лесную зону европейской части России, Сибири (от Урала до Енисея и озера Байкал), Казахстан, Китай и север Монголии. Интродуцирована в Северную Америку. Издавна культивируется во множестве сортов.

Применяется в кулинарии и медицине.

Смородина обладает потогонным, мочегонным и закрепляющим свойствами. Листья, почки и плоды чёрной смородины оказывают дезинфицирующее действие, связанное с эфирными маслами.

Растение высотой 1—2 м. Молодые побеги пушистые, бледные; взрослые — коричневые.

Листья длиной и шириной 3—5 (до 12) см, с зазубренными краями.

Соцветия — поникающие кисти длиной 3—5 (до 8) см, 5—10 – цветковые.

Цветки длиной 7—9 мм, диаметром 4—6 мм, пятичленные колокольчатые, лиловато или розовато-серые, снаружи большей частью густо опушённые. Лепестки овальные.

Плод — съедобная душистая ягода, диаметром в среднем до 1 см, чёрно-бурая или зеленоватая, с глянцевой кожицей и с 3—37 семенами.

Цветёт в мае — июне. Плодоносит в июле.
Black currant (lat.Ríbes nígrum) - deciduous ornamental shrub, a species of the genus Currant (Ribes) of the monotypic gooseberry family (Grossulariaceae).

In nature, the species range covers almost the entire territory of Europe, the forest zone of the European part of Russia, Siberia (from the Urals to the Yenisei and Lake Baikal), Kazakhstan, China and the north of Mongolia. Introduced to North America. It has long been cultivated in many varieties.

It is used in cooking and medicine.

Currants have diaphoretic, diuretic and fixing properties. The leaves, buds and fruits of blackcurrant have a disinfecting effect associated with essential oils.

Plant 1-2 m high. Young shoots are fluffy, pale; adults are brown.

Leaves 3-5 cm long and wide (up to 12) cm, with serrated edges.

Inflorescences are drooping brushes 3-5 (up to 8) cm long, 5-10-flowered.

Flowers 7-9 mm long, 4-6 mm in diameter, five-membered bell-shaped, lilac or pinkish-gray, mostly densely pubescent on the outside. Petals are oval.

The fruit is an edible fragrant berry, with an average diameter of up to 1 cm, black-brown or greenish, with a glossy skin and 3–37 seeds.

It blooms in May - June. Fruits in July.
Made on
Tilda